Pãezinhos Sinabon em casa - 10 receitas passo a passo

Quando alguém diz “pãezinhos de sinabon”, a imagem imediatamente aparece de um exuberante produto assado com canela sob uma espessa camada de fundente. Neste artigo, revelaremos 10 receitas dos mais deliciosos pãezinhos de sinabon que você pode fazer em casa.

Pãezinhos de canela sinabon caseiros

🕜4 horas 0 minutos 🕜60 🍴12 🖨

Pãezinhos de sinabon mega saborosos, fofos e deliciosos que simplesmente derretem na boca. Esta iguaria não deixará ninguém indiferente e tornará qualquer chá ainda mais acolhedor e agradável.

Tempo de cozimento: 3 horas.

Tempo de cozimento: 60 minutos

Porções: 12.

Ingredientes
Porções: +12
Passos
4 horas 0 minutosFoca
  • Em uma panela, misture o leite, o açúcar, o óleo vegetal e aqueça a mistura até quase ferver. Em seguida, esfrie-o.
  • Adicione o fermento à massa resfriada e deixe por alguns minutos, sem mexer.
  • Em seguida, adicione 2 xícaras de farinha, mexa e deixe coberto em local aquecido por uma hora.
  • Durante esse tempo, a massa vai crescer.
  • Em seguida, adicione o restante da farinha em porções e sove a massa, ficará pegajosa e úmida.
  • Adicione mais meia xícara de farinha, sal, bicarbonato de sódio, ácido cítrico e amido, amasse uma massa firme, acrescentando um pouco mais de farinha se necessário. Divida a massa em 3 porções para facilitar o manuseio.
  • Prepare o recheio do pão. Misture meio copo de açúcar, canela, derreta a manteiga.
  • Abra a massa em camadas retangulares, espalhe manteiga e polvilhe com açúcar canela.
  • Em seguida, enrole a massa em rolos e corte em pedaços de 2,5 a 3 centímetros de largura.
  • Achate levemente cada parte e dê forma a pãezinhos redondos com as mãos.
  • Cubra a assadeira com pergaminho e coloque os espaços em branco afastados uns dos outros. Deixe os pães por mais 20-30 minutos em um lugar quente e leve ao forno a 200 graus por 20-30 minutos.
  • Enquanto os pães estão assando, prepare o creme. Misture o açúcar de confeiteiro com os grãos de baunilha.
  • Adicione a manteiga derretida e o leite morno e mexa. Pique as nozes e seque-as em uma frigideira seca.
  • Retire os pães do forno.
  • Polvilhe generosamente com creme de manteiga e polvilhe com nozes. Em seguida, deixe os produtos assados ​​esfriarem um pouco e sirva.

Bom apetite!

Como assar pãezinhos de sinabon com creme?

🕜4 horas 0 minutos 🕜60 🍴12 🖨

Todos já experimentaram os incríveis pastéis do Café Sinabon pelo menos uma vez. Estes são rolos de canela arejados com vários tipos de fondants. Às vezes, eles são complementados com creme, várias nozes e frutas secas.

Tempo de cozimento: 2,5 horas.

Tempo de cozimento: 90 minutos

Porções: 8-10.

Ingredientes:

  • Para o teste:
  • Leite - 300 ml.
  • Açúcar - 100 gr.
  • Levedura seca - 7 gr.
  • Açúcar de baunilha - 1 saqueta.
  • Ovo de galinha - 1 peça.
  • Sal - 1 pitada
  • Manteiga - 80 gr.
  • Farinha de trigo - 600-650 gr.
  • Para preencher:
  • Açúcar - 150 gr.
  • Cacau - 50 gr.
  • Manteiga - 180 gr.
  • Para o creme:
  • Leite - 250 ml.
  • Farinha - 1 colher de sopa
  • Açúcar - 130 gr.
  • Açúcar de baunilha - 3 gr.
  • Manteiga - 60 gr.
  • Ovo de galinha - 1 peça.

Processo de cozimento:

  1. Aqueça o leite a 37 graus, acrescente o fermento e misture. Em seguida, adicione a manteiga derretida, açúcar, vanilina, sal e ovo, misture bem novamente.
  2. Peneire a farinha primeiro para que fique saturada de oxigênio. Adicione a farinha em porções à mistura de manteiga e leite e sove a massa.
  3. Cubra a tigela com a massa com uma toalha ou filme plástico e aqueça por 40 minutos.
  4. Enquanto a massa está correta, prepare o recheio de chocolate. Em uma tigela, misture o cacau e o açúcar, adicione também a manteiga amolecida, você deve obter uma massa homogênea de chocolate. Você pode usar um mixer para misturar os ingredientes.
  5. Quando a massa crescer, enrole em uma fina camada retangular e pincele com o recheio de chocolate.
  6. Em seguida, enrole a massa em um rolo e corte em pedaços de 2,5 a 3 centímetros de largura. Unte uma assadeira com óleo e polvilhe com farinha, coloque os espaços em branco sobre ela. Asse os pães sinabon no forno a 180 graus por 30-35 minutos.
  7. Enquanto os pães estão assando, prepare o creme. Em uma panela, bata o ovo com o açúcar, acrescente a farinha, mexa. Em seguida, despeje o leite morno em um jato fino. Leve a panela ao fogo e, mexendo sempre, aqueça as natas e leve à espessura desejada.
  8. Retire os pães do forno, deixe esfriar um pouco e pincele com o creme. Seus entes queridos e convidados ficarão maravilhados com esta sobremesa feita de pãezinhos de creme e sinabon.

Bom apetite!

Pãezinhos de sinabon caseiros com cream cheese

🕜4 horas 0 minutos 🕜60 🍴12 🖨

Definitivamente, você vai querer compartilhar esta receita de pãezinhos de sinabon com todos os seus amigos. São pastéis incrivelmente macios recheados com maçãs e especiarias, embebidos em creme de queijo cremoso.

Tempo de cozimento: 3,5 horas.

Tempo de cozimento: 90 minutos

Porções: 8.

Ingredientes:

  • Levedura instantânea - 12 gr.
  • Farinha - 450 gr.
  • Leite - 190 ml.
  • Açúcar - 20 gr.
  • Manteiga - 120 gr.
  • Ovo de galinha - 1 peça.
  • Maçãs - 5 unid.
  • Açúcar de cana - 110 gr.
  • Gengibre seco - 1 colher de chá
  • Canela - 2 colheres de chá
  • Óleo vegetal - para lubrificar o molde.
  • Para o creme:
  • Manteiga - 50 gr.
  • Açúcar em pó - 130 gr.
  • Requeijão - 150 gr.
  • Canela a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Despeje o fermento e o açúcar em uma tigela.
  2. Aqueça 60 mililitros de leite a 35-40 graus, despeje em uma tigela, misture os ingredientes e deixe a massa de fermento por 15 minutos.
  3. Derreta 120 gramas de manteiga e aqueça o leite restante. Combine o leite morno e a manteiga resfriada em um recipiente separado.
  4. Em seguida, adicione a massa à massa de óleo de leite, misture. Em seguida, adicione a farinha peneirada em porções. Sove a massa com a batedeira ou com a mão.
  5. Unte um recipiente adequado para espalhar a massa com óleo vegetal, coloque a massa, estique com película aderente e deixe levedar de 1 a 1,5 horas.
  6. Lave as maçãs, descasque e caroço.
  7. Em seguida, corte as maçãs em cubinhos, misture com açúcar mascavo, canela e gengibre.
  8. Derreta 30 gramas de manteiga em uma frigideira, acrescente as maçãs e frite em fogo médio.
  9. Polvilhe a superfície de trabalho com farinha, enrole a massa em uma fina camada retangular.
  10. Reserve 2-3 colheres de sopa de recheio de maçã e espalhe o restante sobre a massa.
  11. Em seguida, enrole a massa em um rolo, prenda bem as bordas.
  12. Corte o rolo em pedaços, recomendamos fazer isso com uma linha de costura. Em seguida, coloque os espaços em branco em uma forma resistente ao calor untada, aperte-os com filme plástico e deixe aquecer por 15-20 minutos. Em seguida, asse os pães no forno a 180 graus por 30-35 minutos.
  13. Enquanto os pãezinhos estão assando, prepare o creme de cream cheese. Bata o cream cheese, a manteiga, o açúcar de confeiteiro e a canela em velocidade baixa na batedeira.
  14. Você deve ter um creme de coalhada homogênea, sem grumos e grãos.
  15. Aplique o creme diretamente nos pãezinhos quentes e deixe de molho por alguns minutos. Em seguida, enfeite os pãezinhos com maçãs caramelizadas com casca, faça uma xícara de café e saboreie este sabor incrível.

Bom apetite!

Deliciosos pãezinhos de sinabon com chocolate

🕜4 horas 0 minutos 🕜60 🍴12 🖨

Esta variação da famosa pastelaria americana vai ser apreciada pelos amantes da pastelaria e do chocolate. Doces delicados com chocolate, canela e cobertura cremosa são uma delícia incrível que você mesmo pode preparar.

Tempo de cozimento: 2,5 horas.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Porções: 12.

Ingredientes:

  • Para esmalte:
  • Queijo cremoso - 140 gr.
  • Açúcar em pó - 60 gr.
  • Rum - 2 colheres de sopa
  • Creme - 3 colheres de sopa
  • Para preencher:
  • Manteiga - 40 gr.
  • Açúcar mascavo - 100 gr.
  • Canela em pó - 2 colheres de sopa
  • Chocolate com nozes - 100 gr.
  • Para pãezinhos:
  • Manteiga - 70 gr.
  • Açúcar - 100 gr.
  • Ovos de galinha - 2 unid.
  • Farinha - 550 gr.
  • Levedura seca - 1 saqueta.
  • Sal - 1 pitada
  • Leite - 200 ml.
  • Óleo vegetal - para lubrificar o molde.

Processo de cozimento:

  1. ¾ Peneire a farinha inteira em uma tigela, misture com sal e fermento.
  2. Derreta a manteiga, misture com açúcar e leite. Esfrie a mistura até aquecer.
  3. Faça uma depressão na farinha, despeje a mistura de leite morno e quebre os ovos, misture todos os ingredientes.
  4. Em seguida, coloque a massa sobre uma superfície de trabalho, acrescente o restante da farinha e sove a massa com as mãos. Isso levará de 7 a 10 minutos. Lubrifique uma tigela com óleo vegetal, coloque a massa, aperte com filme plástico e deixe morna por 50-60 minutos para a impermeabilização.
  5. Prepare o recheio do pão. Derreta a manteiga, misture com açúcar, canela e chocolate picado.
  6. Enrole a massa bem crescida novamente com as mãos.
  7. Em seguida, enrole a massa em uma fina camada retangular, pincele com o recheio de chocolate.
  8. Abra a massa em um rolo apertado e corte em 12 pedaços iguais. É conveniente fazer isso com uma linha de costura.
  9. Forre uma assadeira com pergaminho e pincele com óleo vegetal. Coloque os blanks na forma, deixe-os aquecidos por mais 15 minutos.
  10. Asse os espaços em branco de sinabon espaçados no forno a 180 graus por 25-35 minutos.
  11. Prepare a cobertura para cobrir os pães. Use uma batedeira para bater o cream cheese com açúcar de confeiteiro e rum. Se a mistura ficar muito grossa, acrescente um pouco de creme.
  12. Quando os pães estiverem dourados, retire-os do forno e deixe esfriar um pouco.
  13. Cubra os pãezinhos ainda quentes com glacê, se desejar, pode polvilhar os assados ​​com amêndoas picadas por cima.
  14. Pãezinhos de sinabon com chocolate são deliciosos, sirva com uma xícara de chá ou café.

Bom apetite!

Uma receita simples e deliciosa de pãezinhos de sinabon com queijo cottage

🕜4 horas 0 minutos 🕜60 🍴12 🖨

Os pãezinhos de Sinabon são assados ​​com um formato específico de canela, que, embora ainda quentes, são untados com uma espessa camada de creme ou esmalte. Embora esta iguaria contenha um grande número de calorias, ninguém pode recusá-la.

Tempo de cozimento: 180 minutos

Tempo de cozimento: 50 minutos

Porções: 15.

Ingredientes:

  • Para esmalte:
  • Manteiga - 1 colher de sopa
  • Açúcar em pó - 1,5 colheres de sopa
  • Vanilina - 0,5 colher de chá
  • Leite - 3-4 colheres de sopa
  • Queijo cottage gordo - 125 gr.
  • Para o teste:
  • Levedura seca - 2 colheres de chá
  • Açúcar - ¼ colher de sopa.
  • Ovo de galinha - 1 peça.
  • Farinha - 3,5 colheres de sopa.
  • Vanilina - 1 embalagem.
  • Manteiga - 3 colheres de sopa
  • Leite - 1 colher de sopa.
  • Para preencher:
  • Manteiga - 2 gr.
  • Açúcar mascavo - 3 colheres de sopa.
  • Açúcar de cana - 4 colheres de sopa
  • Canela - 1,5 colheres de sopa

Processo de cozimento:

  1. Aqueça o leite ligeiramente. Combine o fermento com duas colheres de sopa de leite e uma colher de açúcar. Deixe a mistura por meia hora. Peneire a farinha em uma tigela, faça uma depressão, despeje a manteiga derretida, o leite e a massa, quebre um ovo, acrescente sal, vanilina e açúcar. Sove a massa, coloque em uma tigela, cubra com uma toalha e deixe quente por uma hora.
  2. Para o recheio, misture o açúcar mascavo e o açúcar de cana com a canela. Abra a massa combinando em uma fina camada retangular, pincele com manteiga amolecida e distribua uniformemente o recheio sobre ela.
  3. Abra a massa em um rolo apertado e corte em pedaços de 2,5 a 3 centímetros de largura.
  4. Unte uma assadeira com óleo, distribua os pãezinhos na forma afastados uns dos outros. Deixe as peças em um local aquecido por 40-50 minutos para revisão.
  5. Unte os pãezinhos com manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20-25 minutos.
  6. Faça uma cobertura de coalhada para os pães. Misture a manteiga, o açúcar de confeiteiro, a vanilina e o queijo cottage na batedeira. Para tornar a cobertura mais fina, adicione 3-4 colheres de sopa de leite.
  7. Retire os pães do forno e cubra com a cobertura da coalhada. A sobremesa está pronta.

Bom apetite!

Como fazer massa folhada sinabon em casa?

🕜4 horas 0 minutos 🕜60 🍴12 🖨

Pãezinhos de sinabon instantâneos. A massa folhada pronta permite resolver em pouco tempo a questão de uma sobremesa requintada para uma pequena empresa. Os pães são aromáticos, saborosos e com uma superfície crocante apetitosa.

Tempo de cozimento: 55 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Porções: 10.

Ingredientes:

  • Massa folhada com fermento - 500 gr.
  • Manteiga - 70 gr.
  • Canela em pó - 1,5-2 colheres de sopa
  • Açúcar - 120 gr.
  • Nozes - 80 gr.
  • Para esmalte:
  • Vanilina - 1 saqueta.
  • Açúcar em pó - 100 gr.
  • Leite morno - 3 colheres de sopa

Processo de cozimento:

  1. Descongele a massa folhada à temperatura ambiente. Derreta a manteiga em fogo baixo, misture com açúcar e canela.
  2. Espalhe a massa sobre uma superfície de trabalho, estenda um pouco.
  3. Unte a massa com manteiga e polvilhe com nozes picadas.
  4. Abra a massa em um rolo e corte em partes iguais.
  5. Unte uma assadeira com óleo, espalhe os espaços em branco um do outro. Asse os pães no forno a 180 graus por 35 minutos.
  6. Prepare a cobertura do pão. Misture o açúcar de confeiteiro e a vanilina, despeje o leite morno e mexa até ficar homogêneo.
  7. Retire os pãezinhos do forno, deixe esfriar um pouco, cubra com glacê e sirva com chá.

Bom apetite!

Pãezinhos exuberantes feitos de massa de fermento

🕜4 horas 0 minutos 🕜60 🍴12 🖨

Os rolos Sinabon são famosos em todo o mundo. Este é um pão de fermento fofo recheado com canela ou chocolate. Cobertura cremosa ou outro creme é usado como adição obrigatória. Com esta receita, você pode fazer pães de sinabon de verdade em casa.

Tempo de cozimento: 160 minutos

Tempo de cozimento: 60 minutos

Porções: 10-12.

Ingredientes:

  • Para o teste:
  • Leite - 1 colher de sopa.
  • Manteiga - 70-80 gr.
  • Açúcar - 3 colheres de sopa
  • Ovo de galinha - 1 peça.
  • Levedura seca - 2 colheres de chá
  • Açúcar de baunilha - 2 colheres de chá
  • Sal - 0,5 colher de chá
  • Farinha - 3 colheres de sopa.
  • Para preencher:
  • Açúcar - 0,5 colher de sopa.
  • Manteiga - 50 gr.
  • Cacau - 2 colheres de sopa
  • Para esmalte:
  • Requeijão (ou creme de leite gordo) - 1 colher de sopa.
  • Açúcar em pó - 100 gr.
  • Creme 10% - 5 colheres de sopa

Processo de cozimento:

  1. Peneire a farinha em uma peneira fina 1-2 vezes.
  2. Em uma tigela separada, misture o fermento seco e uma colher de chá de açúcar, cubra com leite morno e deixe em um lugar quente por 10-15 minutos. Quebre um ovo em um recipiente separado, acrescente o açúcar restante, o açúcar de baunilha, misture os ingredientes. Adicione sal e manteiga amolecida à massa de ovo e misture bem novamente. Quando a massa sair, acrescente-a também à massa de ovo.
  3. Em seguida, adicione a farinha em partes e sove a massa.
  4. Sove a massa até que comece a ficar para trás. Em seguida, cubra com uma toalha e deixe em um lugar quente por 40-50 minutos.
  5. Prepare o recheio. Misture a manteiga amolecida com o açúcar e a canela até obter uma mistura homogênea.
  6. Polvilhe a superfície de trabalho com farinha e enrole a massa em um bolo retangular.
  7. Unte a massa com o recheio, afastando-se ligeiramente das bordas.
  8. Abra a massa em um rolo.
  9. Corte o rolo em 12 pedaços iguais.
  10. Unte uma forma resistente ao calor com óleo, disponha os espaços em branco, deixe-os aquecidos por 10-15 minutos, para que a massa cresça um pouco mais.
  11. Asse os pães no forno a 180-200 graus por 20 minutos.
  12. Prepare a cobertura. Combine o cream cheese, o açúcar de confeiteiro e o creme de leite. Quando os pães estiverem prontos, aplique a cobertura e deixe descansar por 10 minutos. Depois de esfriar, sirva com chá.

Bom apetite!

Sinabons PP em casa

🕜4 horas 0 minutos 🕜60 🍴12 🖨

Mesmo se você seguir uma dieta saudável, não deve se negar a comer sobremesas. Além disso, também podem ser preparados de acordo com todas as regras do PP.Você obterá sinabons maravilhosos, leves e saborosos de acordo com esta receita.

Tempo de cozimento: 100 minutos

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções: 6.

Ingredientes:

  • Farinha de grãos inteiros - 100 gr.
  • Ovos de galinha - 2 unid.
  • Fermento em pó para massa - 1 colher de chá.
  • Queijo cottage 5% - 200 gr.
  • Farinha de arroz - 100 gr.
  • Adoçante a gosto.
  • Para preencher:
  • Óleo de coco - 10 gr.
  • Canela - 1,5 colher de chá
  • Adoçante a gosto.
  • Para esmalte:
  • Leite 2,5% - 150 ml.
  • Adoçante a gosto.
  • Amido de milho - 10 gr.
  • Vanilina a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Misture a coalhada e os ovos.
  2. Adicione a farinha, o fermento e o adoçante à massa da coalhada. Sove a massa até ficar homogêneo e leve à geladeira por meia hora.
  3. Para o recheio, misture óleo de coco derretido, canela e adoçante.
  4. Polvilhe a superfície de trabalho com farinha, enrole a massa em uma camada fina e unte com o recheio.
  5. Abra a massa em um rolo e corte em 8 pedaços iguais.
  6. Cubra a assadeira com pergaminho ou coloque um tapete de silicone, disponha os espaços em branco. Asse os pães no forno a 180 graus por 30 minutos.
  7. Combine os ingredientes da cobertura: leite, amido, baunilha e adoçante. Aqueça em fogo baixo, assim que a cobertura engrossar, retire a panela do fogo.
  8. Retire os pãezinhos do forno, deixe esfriar um pouco e cubra com glacê. Sinabons podem ser servidos quentes e gelados.

Bom apetite!

Receita passo a passo para fazer pãezinhos de sinabon com sementes de papoula

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Tudo sobre os pães de sinabon é ótimo: sabor, aroma e aparência. Você não encontrará canela ou cacau tradicionais nesta receita. Mas o recheio contém papoula de confeitaria, o que confere aos produtos assados ​​um sabor e aroma especiais.

Tempo de cozimento: 4 horas.

Tempo de cozimento: 60 minutos

Porções: 16.

Ingredientes:

  • Para o teste:
  • Farinha de trigo - 800 gr.
  • Levedura de ação rápida - 16 gr.
  • Gemas de ovo - 8 unid.
  • Vanilina - 2 gr.
  • Manteiga - 180 gr.
  • Creme 20% - 200 ml.
  • Açúcar - 160 gr.
  • Sal - 1 colher de chá
  • Para preencher:
  • Papoula de confeitaria - 320 gr.
  • Água fervente - 300 ml.
  • Requeijão - 300 gr.
  • Açúcar mascavo - 100 gr.
  • Preencher:
  • Creme 20% - 100 ml.
  • Açúcar em pó - 100 gr.

Processo de cozimento:

  1. Prepare todos os ingredientes necessários de acordo com a lista.
  2. Aqueça ligeiramente as natas no microondas, acrescente a vanilina, o açúcar, o sal e a manteiga amolecida. Quando a massa esfriar, acrescente as gemas e o fermento seco, misture.
  3. Peneire a farinha em uma peneira algumas vezes. Primeiro adicione metade do total, comece a amassar a massa. Em seguida, adicione o restante da farinha em porções. A massa deve ser lisa, mas não apertada.
  4. Transfira a massa pronta para uma tigela, aperte com filme plástico e coloque em um lugar quente sobre uma camada por 2 horas.
  5. Prepare o recheio. Enxágue a papoula com água corrente, despeje água fervente sobre ela e deixe por uma hora. A papoula deve absorver toda a água. Se a água não foi absorvida, coloque o recipiente no fogo e cozinhe até que a água desapareça.
  6. Divida a massa combinada em duas partes. Enrole cada um em retângulos finos, pincele-os com requeijão.
  7. Espalhe a camada de papoula sobre o queijo e polvilhe com açúcar mascavo.
  8. Em seguida, enrole os rolos e corte cada um em 8 partes iguais.
  9. Cubra a assadeira com pergaminho, arrume os espaços em branco. Cubra o molde com filme plástico e deixe morno por 40-50 minutos.
  10. Asse os pães a 160 graus por 30-35 minutos.
  11. Prepare o recheio de creme. Bata o açúcar de confeiteiro e o creme de leite na batedeira. Despeje o recheio cremoso sobre os pães quentes e deixe por meia hora.
  12. Sirva os scones com chá, café ou qualquer outra bebida à sua escolha.

Bom apetite!

Deliciosos pãezinhos de sinabon com creme de leite

🕜4 horas 0 minutos 🕜60 🍴12 🖨

Os rolos Sinabon atraem pelo seu sabor e aroma deliciosos. O principal destaque desta sobremesa é o recheio cremoso ou de creme azedo, que cobre os produtos assados ​​e os torna suculentos e macios.

Tempo de cozimento: 3 horas.

Tempo de cozimento: 50 minutos

Porções: 16.

Ingredientes:

  • Leite - 200 ml.
  • Farinha - 700 gr.
  • Manteiga - 200 gr.
  • Ovos de galinha - 2 unid.
  • Açúcar - 240 gr.
  • Vanilina - 1 gr.
  • Sal - 1 colher de chá
  • Canela - 4 colheres de chá
  • Cacau - 2 colheres de chá
  • Fermento fresco - 20 gr.
  • Para o creme:
  • Creme de leite - 250-300 ml.
  • Açúcar - 100 gr.

Processo de cozimento:

  1. Dissolva o fermento no leite morno, adicione 2 colheres de sopa de açúcar e 3 colheres de sopa de farinha. Mexa e deixe descansar por 10 minutos.
  2. Bata os ovos em um recipiente separado.
  3. Em seguida, adicione 100 gramas de açúcar e 150 gramas de manteiga amolecida, bata.
  4. Em seguida, adicione a farinha peneirada, o sal e a baunilha.
  5. Misture os ingredientes e despeje a massa de fermento.
  6. Quando a massa ficar muito grossa, coloque-a sobre a mesa e continue amassando com as mãos.
  7. A massa finalizada não deve grudar em suas mãos. Transfira a massa pronta para uma tigela, cubra com uma toalha limpa e deixe quente por 1-1,5 horas.
  8. Durante esse tempo, a massa deve dobrar de volume.
  9. Para o recheio, precisamos de 50 gramas de manteiga amolecida, 100 gramas de açúcar, canela e cacau.
  10. Polvilhe a mesa com farinha e enrole a massa em uma camada fina.
  11. Pincele a massa com manteiga amolecida.
  12. Em seguida, polvilhe a massa com uma mistura de açúcar, canela e cacau.
  13. Abra a massa em um rolo apertado.
  14. Em seguida, corte-o em pedaços de 3 a 4 centímetros de largura.
  15. Lubrifique o molde com óleo, coloque os blanks próximos uns dos outros.
  16. Asse os pães em um forno pré-aquecido a 180 graus por 30-35 minutos. Enquanto os pães estão assando, prepare o creme de leite. Combine o creme de leite e o açúcar.
  17. Retire os pães do forno e pincele imediatamente com creme de leite, para que fiquem melhor de molho. É melhor servir a sobremesa quente.

Bom apetite!

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