Mingau de milho - 10 receitas passo a passo

O mingau de milho é um delicioso produto dietético que praticamente não causa reações alérgicas, podendo ser incluído com segurança até no cardápio infantil. O mingau pode ser preparado no café da manhã com leite ou fervido em água e servido como acompanhamento no almoço. O artigo contém 10 ótimas receitas para fazer mingau de milho.

Mingau de milho com leite em uma panela no fogão

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Os mingaus de leite são especialmente macios e saborosos, e o mingau de milho não é exceção. Grãos de milho e leite são um excelente café da manhã.

Ingredientes
Porções: +3
Passos
60 minutosFoca
  • Prepare todos os ingredientes necessários de acordo com a lista.
  • Despeje os cereais em uma panela e coloque a água na proporção de 1 para 3. Adicione o açúcar, o sal, mexa e leve o mingau para ferver. Em seguida, reduza o fogo e cozinhe até que a maior parte do líquido tenha sido absorvida.
  • Depois disso, despeje o leite, mexa e continue cozinhando o mingau em fogo moderado.
  • Quando todo o leite estiver adicionado e o mingau adquirir uma consistência homogênea, coloque a manteiga numa panela, mexa.
  • Cozinhe o mingau por mais 10-15 minutos, depois sirva no café da manhã com frutas frescas.

Bom apetite!

Como cozinhar o mingau de milho na água em uma panela?

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Este é um dos acompanhamentos mais orçamentais, mas deliciosos para pratos de carne e peixe. O mingau de milho está presente na dieta de quase todas as pessoas, porque é rico em proteínas e oligoelementos úteis.

Tempo de cozimento: 25 minutos

Tempo de cozimento: 25 minutos

Porções: 2.

Ingredientes:

  • Sêmolas de milho - 1 colher de sopa.
  • Água - 2 colheres de sopa.
  • Sal a gosto.
  • Manteiga - 60 gr.

Processo de cozimento:

  1. Meça a quantidade necessária de ingredientes para cozinhar o mingau.
  2. Despeje grãos de milho em uma tigela.
  3. Lave o cereal com água fria algumas vezes.
  4. Depois disso, transfira o cereal para uma panela, acrescente sal.
  5. Despeje a água em uma panela, tampe a panela e cozinhe o mingau em fogo baixo por 20 minutos.
  6. Sirva quente com um pouco de manteiga.

Bom apetite!

Delicioso mingau de milho com leite em uma panela elétrica

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Deliciosos grãos de milho para todas as idades. E como sabem, a multicozinha é a melhor técnica de cozinha para cozinhar vários cereais. Com a função de início retardado, você pode até programar a preparação do mingau a qualquer hora que for conveniente para você.

Tempo de cozimento: 80 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Porções: 2.

Ingredientes:

  • Sêmolas de milho - 1 colher de sopa.
  • Leite - 4 colheres de sopa.
  • Açúcar - 1 colher de sopa
  • Sal - 1 pitada
  • Manteiga - 30 gr.

Processo de cozimento:

  1. Para fazer o mingau de milho, você precisará de grãos de milho, leite, açúcar, sal e manteiga para servir.
  2. Despeje os cereais, o açúcar e o sal na tigela multicooker.
  3. Despeje o leite.
  4. Feche a tampa da multicooker, selecione o programa Milk Porridge. Após o bip, acrescente a manteiga e mexa o mingau.
  5. Servir quente.

Bom apetite!

Como cozinhar o mingau de fubá na água em uma panela elétrica?

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

O mingau de milho é um prato rico em oligoelementos e muito nutritivo, é perfeitamente absorvido pelo organismo e ajuda a normalizar o sistema digestivo. Até o mingau de milho cozido em água é saboroso e aromático.

Tempo de cozimento: 55 minutos

Tempo de cozimento: 5 minutos.

Porções: 2-3.

Ingredientes:

  • Sêmolas de milho - 130 gr.
  • Água - 520 ml.
  • Manteiga - 20 gr.
  • Sal a gosto.

Processo de cozimento:

  1. Lave os grãos de milho algumas vezes com água fria.
  2. Coloque o cereal na tigela multicooker, adicione sal e despeje na água.
  3. Feche a tampa da multicozinha, ative o modo "Grumos".
  4. Após o sinal sonoro, mexa o mingau, acrescente a manteiga e deixe o mingau de milho no modo “Aquecimento” por mais 20 minutos.
  5. Sirva o mingau quente preparado desta forma como acompanhamento para pratos de carne.

Bom apetite!

Receita simples e deliciosa de mingau de abóbora e milho

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Para adicionar variedade à sua dieta, prepare deliciosos e coloridos mingaus de milho com abóbora para o café da manhã. Vamos lhe dizer como cozinhá-lo nesta receita, vai abrir o sabor de abóbora e grãos de milho para você de uma forma completamente nova.

Tempo de cozimento: 35 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Porções: 4-6.

Ingredientes:

  • Sêmola de milho - 0,5 colher de sopa.
  • Água - 300 ml.
  • Abóbora - 100 gr.
  • Açúcar de baunilha - 20 gr.
  • Açúcar - 50 gr.
  • Manteiga - 20 gr.

Processo de cozimento:

  1. Corte a abóbora em cubos pequenos.
  2. Lave os grãos de milho com água fria.
  3. Despeje a abóbora com água e cozinhe por 5 minutos, acrescente o açúcar a gosto.
  4. Em seguida, adicione os grãos de milho e o açúcar de baunilha à panela e continue cozinhando por mais 10-15 minutos.
  5. Em seguida, feche a panela com uma tampa e deixe o mingau por 5-7 minutos. Sirva o mingau de milho com manteiga.

Bom apetite!

Delicioso mingau de fubá no forno em uma panela

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Nossos grãos de milho ainda não são tão diversos como nos países da América do Sul. Por exemplo, aqui está uma maneira de fazer mingau de milho delicioso e satisfatório com porções interessantes.

Tempo de cozimento: 120 minutos

Tempo de cozimento: 10 min.

Porções: 2.

Ingredientes:

  • Sêmola de milho - 1/3 colher de sopa.
  • Água - 1,5-2 colheres de sopa.
  • Sal a gosto.
  • Óleo inodoro - 10 ml.

Processo de cozimento:

  1. Lave as sêmolas com água fria.
  2. Coloque os cereais nas panelas.
  3. Adicione sal e óleo a gosto.
  4. Despeje a água nas panelas e mexa. Coloque as panelas em um forno pré-aquecido a 190 graus por 1,5-2 horas. Mexa o mingau periodicamente e adicione água.
  5. Você pode servir mingau diretamente em potes.

Bom apetite!

Farto mingau de fubá com carne

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Uma opção saudável para fazer mingau de milho. Você pode levar qualquer carne para esta receita ao seu gosto: frango, boi ou porco. Este mingau combina o prato principal e o acompanhamento ao mesmo tempo.

Tempo de cozimento: 70 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Porções: 4-6.

Ingredientes:

  • Sêmolas de milho - 1 colher de sopa.
  • Água - 3 colheres de sopa.
  • Cebola Bulbo - 3 unid.
  • Cenouras - 1 peça.
  • Carne - 500 gr.
  • Sal a gosto.
  • Pimenta preta moída - a gosto.
  • Ervilhas da pimenta da Jamaica - 2 unid.
  • Coentro moído - a gosto.
  • Raiz de salsa seca a gosto.
  • Óleo vegetal - para fritar.

Processo de cozimento:

  1. Corte a cebola em cubinhos, rale as cenouras.
  2. Frite as cebolas em óleo vegetal até ficarem transparentes. Em seguida, adicione as cenouras e continue cozinhando até que as cenouras estejam macias.
  3. Em seguida, adicione a carne picada à panela e cozinhe por alguns minutos. Em seguida, despeje água, adicione sal e temperos, cozinhe sob a tampa até que a carne esteja cozida.
  4. Lave os grãos de milho com água corrente, coloque em uma frigideira e mexa. Se necessário, ateste com água quente para que o cereal fique completamente coberto de água. Cozinhe o mingau em fogo médio por 20-30 minutos.
  5. Em seguida, desligue o fogão e deixe o mingau fermentar sob a tampa por 20 minutos. Sirva o mingau de milho quente com legumes frescos.

Bom apetite!

Como cozinhar mingau de milho com queijo?

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

O mingau de milho não é doce apenas no café da manhã.Nos oferecemos para preparar um prato maravilhoso de grãos de milho para qualquer ocasião. Mingau de milho com queijo é bom mesmo como prato separado, basta adicionar salada de legumes.

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo de cozimento: 40 minutos

Porções: 4.

Ingredientes:

  • Sêmolas de milho - 300 gr.
  • Farinha de milho - 60 gr.
  • Queijo Suluguni - 500 gr.
  • Água - 800 ml.
  • Manteiga - para servir.

Processo de cozimento:

  1. Ralar o queijo.
  2. Meça a quantidade necessária de cereais e farinha.
  3. Despeje os grãos de milho em uma panela, adicione água e leve para ferver. Em seguida, reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos, mexendo ocasionalmente.
  4. Quando o cereal estiver macio, acrescente a farinha, mexa.
  5. Em seguida, adicione o queijo ralado, mexa e continue cozinhando o mingau por mais 3 minutos em fogo moderado.
  6. Sirva quente com manteiga.

Bom apetite!

Receita passo a passo para fazer mingau de milho com banana

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

O mingau de milho é um prato saudável e gratificante, que pode ser preparado de várias maneiras e servido no café da manhã, almoço ou jantar. Essa receita de banana é mais indicada para o café da manhã, o mingau é muito aromático e doce.

Tempo de cozimento: 30 minutos.

Tempo de cozimento: 25 minutos

Porções: 2.

Ingredientes:

  • Sêmolas de milho - 100 gr.
  • Sementes de gergelim - 1 colher de chá
  • Canela - 0,5 colher de chá
  • Banana - 1 un.
  • Leite - 0,5 colher de sopa.
  • Água - 400 ml.

Processo de cozimento:

  1. Meça a quantidade necessária de grãos de milho.
  2. Enxágüe o cereal algumas vezes com água corrente.
  3. Coloque a canela e as sementes de gergelim em uma frigideira seca, mexa e frite por 1 minuto.
  4. Descasque e corte a banana em cubos.
  5. Despeje o cereal com água na proporção de 1 para 4. Leve o mingau para ferver, acrescente as sementes de gergelim e a canela, mexa e cozinhe por 5 minutos.
  6. Em seguida, despeje o leite, continue cozinhando por mais 5 minutos.
  7. Em seguida, adicione a banana, mexa, tampe a panela e cozinhe por mais 5 minutos.
  8. Desligue o fogo, deixe o mingau fermentar embaixo da tampa por 5 minutos e sirva. A seu critério, você pode adicionar manteiga ou chocolate ao mingau.

Bom apetite!

Uma receita simples e rápida de mingau de milho no microondas

🕜60 min. 🕜30 🍴3 🖨

Cozinhar no microondas é o passatempo favorito das donas de casa ocupadas. Não é de estranhar, porque mesmo com pouco tempo no micro-ondas, pode cozinhar uma grande quantidade de pratos deliciosos. Por exemplo, um lindo mingau de milho.

Tempo de cozimento: 15 minutos.

Tempo de cozimento: 5 minutos.

Porções: 2.

Ingredientes:

  • Sêmolas de milho - 80-100 gr.
  • Frutos secos a gosto.
  • Sal - 1 pitada
  • Açúcar - 1 colher de sopa
  • Leite - 1 colher de sopa.
  • Água - 320-400 ml.

Processo de cozimento:

  1. Meça a quantidade necessária de grãos de milho.
  2. Você pode levar qualquer fruta seca ao seu gosto. Lave e descarte em uma peneira.
  3. Despeje as sêmolas em uma tigela, adicione sal, açúcar e frutas secas.
  4. Ferva a água, deve ser 3-4 vezes mais do que a quantidade de cereais. Despeje água fervente em uma tigela e mexa bem.
  5. Coloque uma tigela de mingau no microondas por 5-7 minutos. Em seguida, despeje o leite e cozinhe por mais 3-5 minutos. Sirva quente no café da manhã.

Bom apetite!

para compartilhar com amigos
icook.desigusxpro.com/pt/
Adicione um comentário

;-) :| : x : torcido: : sorriso: : choque: : triste: : lista: : razz: : oops: : o : senhor Verde: : lol: : ideia: : sorriso: : mal: : chorar: : legal: : seta: :???: :?: :!:

Sobremesa

Lanche

Eu no