Bolo de sushi - 8 receitas caseiras passo a passo

Se você gosta de saborear sushi e pãezinhos, este artigo é para você. Infelizmente, eles levam muito tempo e esforço para se preparar. Portanto, você definitivamente deve prestar atenção às receitas de bolo de sushi. Eles não são inferiores ao seu gosto ou apresentação. Este prato é adequado para uma grande empresa e irá permitir-lhe surpreender os seus convidados.

Bolo de sushi "Filadélfia" em casa

O sushi é um dos pratos mais populares da atualidade. No entanto, cozinhá-los não é tão fácil quanto parece. Esta receita não requer que você tenha habilidades culinárias únicas. Mas o sabor do prato não é de forma alguma inferior ao original.

Tempo de cozimento: 2 horas.

Tempo de cozimento: 1 hora.

Porções - 5.

• 
  Cozinhar o arroz deve ser iniciado enxaguando-o bem. Como resultado, a água deve se tornar completamente transparente. Transferimos o arroz para uma panela e enchemos com dois copos de água. Colocamos tudo em fogo lento. Quando a água ferver, cubra o arroz com uma tampa. Você precisa cozinhar em fogo baixo por 20 minutos. Quando o arroz estiver pronto, desligue o fogo e deixe repousar por 10 minutos. Enquanto ainda estiver quente, tempere com arroz, açúcar e sal. Misture tudo bem.
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  Coloque uma folha de nori em qualquer superfície plana. É necessário colocar uma parede lateral em cima. Deve ter o mesmo tamanho da assadeira. Recorte a folha de nori para ajustar a forma.
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  A segunda folha de nori e o restante da primeira folha devem ser cortados em pequenos pedaços.
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  Coloque uma assadeira redonda de nori em um prato grande e coloque uma assadeira. Começamos a espalhar metade da porção do nosso arroz. Tente espalhar uniformemente por toda a área do nori e compactar bem.
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  Não se apresse para espalhar o cream cheese Philadelphia. Primeiro, transferimos para uma tigela pequena, adicionamos o molho de soja e misturamos tudo bem. Agora vamos espalhar sobre uma camada de arroz, espalhando uniformemente com uma colher sobre todas as superfícies. Deixamos uma colher de sopa de queijo para decorar o bolo.
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  Lavamos dois pepinos em água corrente. Limpamos a pele e depois cortamos em tiras finas. Espalhamos os pepinos no queijo. Corte o peixe vermelho em rodelas finas. Recomenda-se fazer isso não transversalmente à peça, mas ao longo dela. Então, as listras ficarão finas e uniformes. Espalhamos os peixes sobre os pepinos.
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  Precisamos misturar a metade restante do arroz com pedaços de nori pré-cortados. Coloque a mistura resultante no peixe. Nivelamos a capa com uma colher e a compactamos.
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  Espalhamos o queijo restante em uma camada fina sobre o arroz. Polvilhe com sementes de gergelim por cima. O bolo deve repousar durante uma hora.
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  Você pode decorar o bolo com rodelas de peixe ou folhas de nori, ou, por exemplo, rodelas de limão e gengibre em conserva. Este bolo irá surpreendê-lo com seu sabor agradável e delicado. A facilidade de preparação torna esta receita muito popular. É hora de pôr a mesa, cortar o bolo e experimentar o que você ganha. Bom apetite!

Como fazer bolo de sushi com massa folhada de peixe vermelho?

Esta receita é o mais simples possível.Não requer a destreza e habilidades necessárias para rolar os testes. A vantagem é que nesta receita, se desejar, você pode substituir quaisquer ingredientes sem comprometer o sabor do prato.

Tempo de cozimento: 2 horas e 30 minutos.

Tempo de cozimento: 2 horas.

Porções - 5.

Ingredientes:

• Nori - 1 pc.
• Pepino - 2 unid.
• Água - 250 ml.
• Queijo cremoso - 120 gr.
• Açúcar - 10 gr.
• Peixe vermelho - 200 gr.
• Vinagre - 20 ml.
• Molho de soja - 50 gr.
• Arroz - 200 gr.

Processo de cozimento:

1. Lave bem o arroz antes de cozinhar. Fazemos isso pelo menos 5 vezes para que a água fique totalmente transparente. Transfira o arroz para uma peneira e deixe repousar 30 minutos.
2. Mova o arroz para uma panela e encha com água. Colocamos no fogo forte. Quando a água ferver, tampe a panela e cozinhe o arroz por 10-15 minutos. Deve ser lembrado que você não deve abrir a tampa durante o cozimento. Quando o arroz estiver completamente cozido, deixe repousar sob a tampa por 15 minutos.
3. Para temperar o arroz, misturamos vinagre e açúcar. A mistura resultante deve ser aquecida no microondas. Usando uma espátula de madeira, coloque o arroz em um prato fundo. Adicione a ele uma mistura de vinagre e açúcar, bem como molho de soja. Misture bem o arroz com movimentos bruscos.
4. Precisamos cortar a folha de nori em pequenos pedaços. Você pode fazer isso com uma tesoura ou rasgá-lo com as mãos. Adicione os pedaços de nori ao arroz temperado e misture bem até ficar homogêneo.
5. Coloque o molde em um prato grande. Esta pode ser uma assadeira normal. Cobrimos com filme plástico para que fique pendurado nas laterais.
6. Vamos começar a cortar peixes. Se você quiser que suas peças sejam finas e uniformes, não deve cortá-las transversalmente, mas ao longo dela. As tiras de peixes resultantes são distribuídas uniformemente na primeira camada em nossa forma.
7. Você pode misturar cream cheese com molho de soja. Nós o colocamos em um saco de confeitar e o colocamos na camada de peixe. Use uma colher ou espátula de silicone para nivelar o queijo. Você também pode espalhar com uma colher comum. Engrosse a camada de queijo.
8. Lavamos dois pepinos em água corrente. Se desejar, você pode retirá-lo da pele ou deixá-lo. Essa escolha depende inteiramente de suas preferências. Corte os pepinos em tiras finas. Você pode fazer isso com uma faca ou descascador de vegetais. Nós os espalhamos uniformemente sobre uma camada de queijo.
9. Coloque novamente o cream cheese na camada com pepinos. Distribua uniformemente na superfície do molde e compacte uma nova camada.
10. A última camada é arroz com pedaços de nori. Coloque-o sobre o cream cheese com uma colher. O arroz deve ser distribuído uniformemente na área do nosso bolo. Envolvemos as bordas do filme na camada superior e deixamos o bolo repousar por uma hora.
11. Quando o bolo estiver firme, deve-se virá-lo para que a camada de peixe fique por cima. Se desejar, você pode decorar o bolo com sementes de gergelim, listras de peixe vermelho ou gengibre. Resta cortá-lo em pedaços e preparar palitos para degustação.

Uma receita simples e deliciosa de bolo de sushi com peixe vermelho e abacate

Esta receita vai ser o lanche perfeito para a sua festa ou apenas para uma noite com os amigos. O prato parece muito impressionante, mas ao mesmo tempo é incrivelmente satisfatório e saboroso. E o mais importante é que não requer entradas de energia especiais para sua preparação.

Tempo de cozimento: 3 horas e 30 minutos.

Tempo de cozimento: 3 horas.

Porções - 7.

Ingredientes:

• Arroz - 200 gr.
• Água - 300 ml.
• Pepino - 1 peça.
• Abacate - 1 pç.
• Requeijão - 400 gr.
• Truta ou salmão ligeiramente salgado - 300 gr.
• Nori - 1 pc.
• Vinagre de arroz - 0,5 colheres de sopa
• Molho de soja a gosto.
• Açúcar - 0,5 colher de chá
• Sal - 1 pitada
• Sementes de gergelim a gosto.

Processo de cozimento:

1. Primeiro, começamos a preparar o arroz. Deve ser feito especialmente para fazer sushi e pãezinhos. Para começar, enxáguamos 200 gramas de arroz várias vezes. Como resultado, a água deve ficar clara. Mova o arroz para uma panela e encha com 300 mililitros de água.Acendemos uma grande fogueira. Quando a água ferver, reduza o fogo para médio e cozinhe o arroz por mais 10 minutos sem mexer ou abrir a tampa. Após o cozimento, deixe a panela no fogão. Em seguida, tempere o arroz com vinagre, açúcar e sal. Misture tudo bem.
2. Preparando o peixe vermelho. Precisamos cortá-lo em fatias finas e uniformes. Para fazer isso, você precisa usar a faca mais afiada da sua cozinha. É necessário cortar o peixe ao longo da peça.
3. Lave bem o abacate em água corrente. Precisamos limpar completamente a pele. Você pode fazer isso com uma faca ou economizar tempo e usar um descascador de legumes. Também cortamos o abacate em fatias finas ao longo da fruta.
4. Você pode começar a montar nosso bolo de sushi. Cubra um recipiente fundo com filme plástico. A primeira camada será de peixes. Nós o espalhamos uniformemente por toda a superfície do contêiner. Deve ser colocado de forma que não permaneça uma única lacuna.
5. Precisamos colocar arroz na camada de peixe. Isso pode ser feito com as mãos, mergulhando-as previamente em água fria. Espalhe o arroz uniformemente na camada de peixe. Você pode nivelá-lo com uma colher. Lembre-se de compactar a camada de arroz.
6. Agora precisamos colocar uma camada de requeijão. Adicione o molho de soja e misture bem. Colocamos em um saco de confeitar e usamos para espalhar o queijo sobre uma camada de arroz. Espalhe uniformemente com uma colher ou espátula de madeira. A camada deve ser uniforme.
7. Coloque fatias finas de abacate sobre o queijo. Eles devem se encaixar perfeitamente e não deixar buracos.
8. Espalhe o restante do arroz por cima do abacate. Nós o distribuímos cuidadosamente para que tudo fique uniforme. Não se esqueça de compactar a última camada de arroz.
9. A última camada do nosso bolo será requeijão. Usando um saco de confeitar, coloque-o e distribua-o uniformemente na superfície do nosso bolo de sushi.
10. Coloque uma folha de nori em cima do queijo. Deve ser cortado previamente de acordo com a forma do recipiente onde recolhemos o bolo. Nori deve se encaixar perfeitamente no queijo.
11. O bolo deve ser refrigerado por 2-3 horas. Durante esse tempo, ele se tornará mais denso. Tiramos da geladeira e colocamos em um prato de forma que o peixe vire a camada de cima. Você pode decorar o bolo com sementes de gergelim. No topo, você pode colocar gengibre ou limão lindamente. Resta apenas cortar esta obra-prima da culinária e presentear seus convidados.

Como fazer um bolo caseiro de sushi de pepino e peixe vermelho?

Esta receita caseira vai custar muito menos do que enviar sushi ou pãezinhos. Você mesmo pode escolher os ingredientes que serão incluídos no prato. O serviço pode ser feito o mais inusitado possível e o sabor é muito semelhante ao original.

Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos.

Tempo de cozimento: 1 hora.

Porções - 5.

Ingredientes:

• Arroz redondo - 120 gr.
• Vinagre de arroz - 3 colheres de sopa
• Açúcar - 1 colher de sopa
• Sal - 1 colher de chá

Ingredientes para cobertura:

• Nori - 1 pc.
• Abacate - 1 pç.
• Peixe vermelho - 300 gr.
• Pepino fresco - 1 un.
• Requeijão - 3 colheres de sopa
• Verduras a gosto.
• Gergelim - 2 colheres de sopa

Processo de cozimento:

1. Precisamos enxaguar bem o arroz. Faça isso até perceber que a água está completamente límpida. Colocamos o arroz em uma peneira e deixamos repousar um pouco. Em seguida, transferimos para uma panela e enchemos com 360 mililitros de água fria. Colocamos no fogo e cozinhamos por 5 minutos sem tirar a tampa da panela. Retire a panela do fogo e deixe sobre a mesa por 15 minutos.
2. Vamos começar o molho de arroz. Precisamos misturar 3 colheres de sopa de vinagre de arroz, 1 colher de sopa de açúcar e 1 colher de chá de sal. A mistura resultante é transferida para o micro-ondas e aquecida. Como resultado, o açúcar deve se dissolver completamente. Com o molho pronto, regamos o arroz e misturamos bem com uma espátula de madeira.
3. Vamos começar a preparar o peixe. Temos que cortá-lo em pequenos cubos. É mais conveniente usar a faca mais afiada. Transferimos para um recipiente e adicionamos 2 colheres de sopa de sementes de gergelim. Misture tudo bem.
4. Lavamos o pepino em água corrente. Precisamos descascar. Corte o pepino em tiras finas e finas.
5. O próximo ingrediente do nosso bolo é o abacate. Nós o lavamos da sujeira e o descascamos. Corte nosso abacate na fruta. Você deve acabar com um canudo fino.
6. Corte as verduras em pedaços pequenos. Você pode escolher de acordo com seu gosto. Adicione as verduras a 3 colheres de sopa de cream cheese e misture bem.
7. Vamos começar a montar o bolo. Teremos que usar uma assadeira. Com a ajuda dele, recortamos uma folha de nori em forma de círculo e a colocamos em um prato grande.
8. A primeira camada é o arroz. Precisamos distribuí-lo uniformemente por toda a área da folha de nori. Condensar nossa primeira camada.
9. No arroz, começamos a espalhar o cream cheese com ervas. Você pode fazer isso com um saco de confeitar ou com uma colher comum. Distribua o queijo com cuidado e uniformemente.
10. A próxima camada são os vegetais. Espalhamos os pepinos firmemente um no outro. Coloque o abacate em fatias finas por cima dos pepinos.
11. Coloque o peixe vermelho com sementes de gergelim no abacate. As peças devem se encaixar perfeitamente. Alinhamos tudo. Em seguida, repetimos todas as camadas novamente na mesma ordem. Deixe o bolo na geladeira por 60 minutos.
12. Para enfeitar, você pode usar ervas ou gengibre em conserva. O bolo acabou sendo macio e semelhante ao sushi favorito de todos. Graças a uma hora na geladeira, torna-se muito denso e não se desintegra. Aproveite este sabor incrível.

Receita passo a passo para fazer bolo de sushi de camarão

Esta receita é uma versão mais sofisticada do prato, mas vale a pena. Você vai precisar de mais ingredientes e de mais tempo, mas este bolo certamente fará as delícias dos amantes de frutos do mar e combinações inusitadas.

Tempo de cozimento: 3 horas e 40 minutos.

Tempo de cozimento: 3 horas.

Porções - 8.

Ingredientes:

• Arroz - 1 colher de sopa.
• Nori - 4 unid.
• Camarões - 150 gr.
• Salmão salgado - 200 gr.
• Pepinos frescos - 2 unid.
• Maçãs verdes - 2 unid.
• Queijo cremoso - 200 gr.
• Mostarda a gosto.
• Molho de soja a gosto.
• Wasabi a gosto.
• Molho de soja a gosto.
• Vinagre de arroz a gosto.
• Gengibre em conserva - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Para um bolo de sushi, precisamos de 1 copo de arroz. Primeiro, enxágue bem o arroz várias vezes. Precisamos que a água se torne transparente. Em seguida, colocamos o arroz em uma panela e enchemos com água. Nós nos transferimos para um fogo lento. Esperamos que nosso arroz ferva e o cobrimos com uma tampa. Continuamos a cozinhá-lo em fogo baixo por 20 minutos. Após o cozimento, deixe o arroz repousar e esfriar um pouco. Nós o transferimos para um recipiente fundo e o enchemos com vinagre de arroz. Você precisa adicioná-lo ao seu gosto. Misture tudo bem, cubra o arroz com uma toalha e deixe esfriar completamente.
2. Precisamos ferver o camarão com antecedência. Você pode cozinhá-los em banho-maria em 5-10 minutos. Quando os camarões estiverem prontos, descasque-os bem.
3. Lavamos duas pequenas maçãs verdes. Descasque-os e corte-os em pequenos pedaços. Em seguida, limpamos o pepino e também o cortamos em pequenos cubos.
4. Agora precisamos cortar 4 folhas redondas de nori. Para fazer isso, você precisará de um prato, cujo diâmetro será igual ao diâmetro do seu bolo de sushi. Começamos a cortar nossas folhas de nori ao longo do contorno da placa, dando-lhes a forma de um círculo.
5. Corte o peixe em pedaços pequenos e finos. Para fazer isso, use a faca mais afiada da sua cozinha.
6. Usamos uma assadeira para montar o bolo. Lubrifique com uma camada de óleo vegetal. Isto irá ajudá-lo a obter o nosso bolo de forma rápida e sem esforço após o cozimento. Com a primeira camada, espalhe o camarão por toda a área do molde.
7. Comece a espalhar a camada de arroz. Pode-se estender com as mãos, que devem ser umedecidas com antecedência, ou com uma colher. Alinhe o arroz e compacte a camada. Unte com mostarda por cima e adicione um pouco de molho de soja.
8. Espalhe uma camada fina de cream cheese e molho de soja uniformemente sobre o arroz.Coloque a folha de nori sobre ela e pressione levemente. Misture as maçãs com o cream cheese, coloque perto uma da outra e cubra com outra folha de nori.
9. Começamos a espalhar o peixe vermelho. Todas as peças devem ficar próximas umas das outras para que não haja lacunas. Em seguida, misture os pepinos fatiados com o cream cheese e espalhe-os uniformemente sobre o peixe. A camada final é outra camada de arroz, que também untamos com mostarda e um pouco de molho de soja.
10. Coloque o bolo pronto na geladeira por 2-3 horas. Em seguida, colocamos cuidadosamente em um prato para que a camada de camarão seja a primeira. Remova a assadeira. Você pode decorar as bordas do bolo e a camada superior com gengibre em conserva e adicionar folhas de nori nas laterais. No entanto, mesmo sem todas essas decorações, o bolo parece muito incomum e bonito. Claro, você não pode beber chá com essa "sobremesa", mas em combinação com o molho de soja você pode desfrutar do sabor brilhante que possui. Apresse-se para preparar esta obra-prima da culinária.

Bolo de sushi original com palitos de caranguejo

Os amantes da comida japonesa certamente apreciarão esta receita. Sua vantagem reside no fato de que requer desejo de cozinhar, não habilidades especiais e experiência. Tem o mesmo sabor do sushi tradicional. No entanto, este prato é servido em um formato diferente.

Tempo de cozimento: 2 horas e 40 minutos.

Tempo de cozimento: 2 horas.

Porções - 4.

Ingredientes:

• Arroz - 200 gr.
• Água - 250 ml.
• Vinagre de arroz - 2 colheres de sopa
• Sal - 1 colher de chá
• Açúcar - 1 colher de chá
• Peixe vermelho - 200 gr.
• Palitos de caranguejo - 200 gr.
• Folhas Nori - 3 unid.
• Abacate - 1 pç.
• Pepino - 1 peça.
• Queijo cremoso - 200 gr.
• Creme 20% - 100 ml.
• Gengibre em conserva - 1 un.
• Gergelim - 1 colher de sopa

Processo de cozimento:

1. Ao escolher o arroz, você deve se lembrar que, para o sushi, um com alto teor de amido é adequado. Começamos a enxaguar 200 gramas de arroz até que a água fique límpida. Transferimos para uma pequena panela e enchemos com 250 mililitros de água. Cubra com uma tampa e incendeie. Quando a água ferver, reduza o fogo e cozinhe o arroz por 10-15 minutos sem abrir a tampa. Deve absorver completamente toda a água.
2. Em uma tigela funda, misture 1 colher de chá de sal, uma colher de chá de açúcar e duas colheres de sopa de vinagre de arroz. Colocamos nossa mistura no microondas e aquecemos. Como resultado, o açúcar deve se dissolver. Despeje o molho resultante no arroz e misture tudo delicadamente. Como resultado, deve ficar pegajoso.
3. Começamos a preparar o peixe vermelho. Cortamos em tiras pequenas e finas. Você precisa cortar ao longo da peça e escolher a faca mais afiada. O peixe pode ser pincelado um pouco com azeite.
4. 200 gramas de palitos de caranguejo devem ser cortados em tiras finas. Também os cortamos longitudinalmente. Vamos precisar de cerca de 10 palitos de caranguejo para o nosso bolo.
5. Vamos preparar o pepino e o abacate. Nós os enxaguamos abundantemente em água corrente. Seque com papel toalha. Descasque o pepino e o abacate. Precisamos cortá-los em fatias finas. Você pode usar uma faca e um descascador, o que tornará sua vida muito mais fácil.
6. Começamos a recolher o bolo. Coloque a folha de nori primeiro. Ele precisa ser colocado com o lado áspero voltado para cima. Distribuímos nosso arroz no nori. Isso pode ser feito com as mãos molhadas ou com uma colher comum. A camada deve ser uniforme.
7. Bata o cream cheese com o creme até ficar homogêneo. Lubrifique o arroz com a massa resultante. Colocamos palitos de caranguejo em fatias finas por cima e colocamos molho de soja sobre eles.
8. Com a próxima camada, coloque as tiras de peixe vermelho. Eles devem se encaixar perfeitamente juntos. Coloque os pepinos em fatias finas e o gengibre em conserva sobre o peixe. Mais uma vez, alterne todas as camadas, mas em vez de pepinos, agora colocamos um abacate, e um peixe vermelho se tornará a camada final.
9. Você pode decorar o topo do bolo de sushi de uma forma original com gengibre. Por exemplo, faça rosas com isso. Você também pode polvilhar o milho com sementes de gergelim. Transferimos o bolo para a geladeira por 2 horas. Durante este tempo, ficará muito denso.Sirva com molho de soja e wasabi. Recomenda-se cortar o bolo com uma faca molhada para que os ingredientes não grudem. Pegue os gravetos em suas mãos e experimente o que temos.

Receita fácil e rápida de bolo de sushi preguiçoso

Se não gosta muito de cozinhar e prefere pedir comida, experimente esta receita. É tão simples quanto os ingredientes de que você precisa. Apenas uma hora de cozimento e um almoço incomum está pronto.

Tempo de cozimento: 2 horas e 30 minutos.

Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos.

Porções - 5.

Ingredientes:

• Peixe vermelho salgado - 400 gr.
• Requeijão - 150 gr
• Abacate - 1 pç.
• Pepinos frescos - 2 unid.
• Arroz - 250 gr.
• Água - 280 ml.
• Vinagre de arroz - 2 colheres de sopa
• Açúcar - 1 colher de sopa
• Sal - 0,5 colher de chá
• Nori - 2 unid.
• Suco de limão - 2 colheres de chá
• Óleo vegetal - para lubrificar o anel.

Ingredientes para servir:

• Molho de soja a gosto.
• Wasabi a gosto.
• Gengibre em conserva - a gosto.

Processo de cozimento:

1. Para o bolo, pode-se escolher o arroz, que serve para fazer pãezinhos e sushi. O arroz deve ser lavado várias vezes em água. Em seguida, colocamos em uma panela e enchemos com 280 mililitros de água. Colocamos fogo. Quando a água ferver, reduza o fogo e cozinhe o arroz por mais 20 minutos. Lembre-se de não abrir a tampa da panela durante esse tempo. Desligue o fogo e transfira o arroz para a mesa. Coloque algumas toalhas de papel na panela e feche com uma tampa. Deixe o arroz por 15 minutos. Durante este tempo, as toalhas irão absorver o excesso de umidade.
2. Em um recipiente separado, combinamos vinagre de arroz (se não houver, você pode levar outro), açúcar e sal. Misture bem o molho. Como resultado, o açúcar e o sal devem se dissolver.
3. Divida o peixe em duas metades. Corte um em tiras muito finas. Para isso, usamos a faca mais afiada. Precisamos cortar a outra metade do peixe em cubos grandes. Opcionalmente, você pode substituir o peixe por palitos de camarão e caranguejo.
4. Coloque o arroz em um prato. Enchemos com nosso molho e misturamos bem. Deixe o arroz esfriar completamente.
5. Moa duas folhas de nori. Você pode usar uma tesoura para isso. Se você não tem folhas de nori, simplesmente não as use. Adicione um pouco do arroz ao nori picado. Misture tudo bem. Se você decidir usar todo o arroz de uma vez, terá que cortar 4 folhas de nori.
6. Vamos começar a preparar pepinos e abacates. Nós os lavamos em água fria. Corte os pepinos em cubos pequenos. Você pode limpá-los se este momento for muito importante para você. O abacate precisa ser descascado. Também o cortamos em cubos. Experimente escolher o abacate mais maduro. Se você não quiser que o abacate escureça antes de servir, pincele-o com suco de limão.
7. Vamos começar a montar o bolo. Coloque um anel de cozimento em um prato pequeno. Recomenda-se untá-lo com azeite de oliva ou vegetal. Isso impedirá que o arroz grude nas laterais do anel. A primeira camada é espalhar a mistura de arroz e folhas de nori. Alinhe tudo com cuidado.
8. A próxima camada será o cream cheese. Você pode transferi-lo para o bolo usando um saco de confeitar ou uma colher comum. Nivele o queijo com uma espátula.
9. Espalhamos a primeira parte do peixe, que é cortada em cubos. Adicione um pouco de queijo por cima. A próxima camada será de pepinos. Nós os espalhamos uniformemente, próximos um do outro.
10. Isso é seguido por uma camada da segunda parte do arroz, à qual não adicionamos nori. Alinhe a camada e disponha o cream cheese. Seu valor depende de sua preferência.
11. Disponha os cubos de abacate. A última camada será de cream cheese. Usamos as fatias de peixe restantes como decoração. Nós os torcemos em forma de rosas. Espalhamos os peixes na camada superior do bolo em ordem aleatória. Vale a pena colocar rosas de peixe antes de servir o prato, pois o abacate pode escurecer. Colocamos o bolo na geladeira por uma hora para engrossar. Sirva o prato em combinação com molho de soja, wasabi ou gengibre em conserva. Recomenda-se umedecer a faca com água antes de fatiar o bolo. É hora de pôr a mesa.

Bolo de sushi incrivelmente delicioso com caviar na mesa festiva

Uma porção deste prato contém apenas 150 kcal. Se você tem medo de melhorar, mas quer se mimar com uma refeição deliciosa, guarde esta receita. O método de preparação é tão simples quanto os ingredientes necessários para esta receita.

Tempo de cozimento: 2 horas e 30 minutos.

Tempo de cozimento: 1 hora.

Porções - 5.

Ingredientes:

• Arroz - 1 colher de sopa.
• Água - 2 colheres de sopa.
• Peixe vermelho - 120 gr.
• Vinagre - 2 colheres de sopa
• Sal - 1 colher de chá
• Açúcar - 3 colheres de sopa
• Nori - 2 unid.
• Abacate - 1 pç.
• Pepino fresco - 1 un.
• Requeijão - 180 gr.
• Caviar vermelho - 80 gr.
• Gergelim - 2 colheres de sopa

Processo de cozimento:

1. Começamos a enxaguar o arroz em água limpa. Colocamos em uma panela e enchemos com dois copos de água. Seu volume é de 250 mililitros. Colocamos o arroz no fogo e esperamos a água ferver. Depois disso, você precisa reduzir o fogo ao mínimo e tampar a panela. Continuamos a cozinhar o arroz por 15-20 minutos. Após o cozimento, desligue o fogão e deixe o conteúdo da panela embaixo da tampa por 15 minutos.
2. Prepare o molho de arroz em um recipiente separado. Misture 2 colheres de sopa de vinagre, 1 colher de chá de sal e 3 colheres de açúcar. Você também pode usar açúcar de confeiteiro. Coloque a mistura resultante no microondas e aqueça. Como resultado, o açúcar e o sal se dissolvem. Adicione o molho ao arroz e misture bem.
3. Lave bem o abacate e o pepino. Descasque o abacate e corte em rodelas finas. Corte o pepino em tiras finas. Vamos começar a preparar o peixe. Cortamos em pequenos cubos. Transfira para um recipiente fundo e reserve até que o bolo esteja montado.
4. Coloque a folha de nori em uma superfície plana. Disponha um terço do nosso arroz na primeira camada. Nivelamos com as mãos molhadas e fechamos bem.
5. A próxima camada será requeijão. Podemos colocá-lo para fora usando uma colher comum ou um saco de cozinha. Alinhamos o queijo em todas as áreas do bolo.
6. Começamos a espalhar o abacate. Colocamos as placas bem juntas, de modo que não haja grande distância entre elas. Coloque palhas de pepino no abacate.
7. Com a próxima camada, começamos a espalhar o peixe vermelho. Colocamos os cubos próximos uns dos outros. Cubra a camada de peixe com outra folha de nori, que deve ser previamente recortada em forma de anel.
8. Repita a camada de arroz e requeijão, que pode untar generosamente com molho de soja. A última camada será de caviar vermelho. Espalhamos bem sobre toda a superfície do bolo.
9. O prato deve ser deixado na geladeira por várias horas. Não é recomendável servi-lo imediatamente na mesa. Você pode decorar a camada superior do bolo com ervas ou gengibre em conserva. Corte o bolo de sushi com uma faca molhada para que nenhum ingrediente grude nele. Sirva o bolo com molho de soja. Se você gosta de comida picante, precisará comprar wasabi e outros molhos picantes de sua escolha com antecedência. O bolo de sushi está pronto. Experimente logo.