As costelas de porco assadas podem ser um prato quente nutritivo e um lanche brilhante para uma grande empresa. Pode cozinhar o produto em várias marinadas, com batatas, vegetais ou cogumelos. Escolha entre 10 receitas passo a passo que mais se adequem a você e dê um presente aos seus entes queridos ou convidados!
- Como assar costelinha de porco deliciosamente em papel alumínio no forno?
- Costelinha de porco suculenta e macia em uma manga no forno
- Costelinha de porco perfumada assada em molho de mel
- Costelas de porco incrivelmente deliciosas com batatas - lamba os dedos
- Costelinha de porco marinada com mel, mostarda e molho de soja
- Uma receita passo a passo para cozinhar costela de porco com legumes no forno
- Uma receita simples e deliciosa de costela de porco de churrasco
- Como assar deliciosamente costelas de porco com cogumelos no forno?
- Costelinha de porco crocante canadense no forno
- Costelinha de porco tenra assada com maionese no forno
Como assar costelinha de porco deliciosamente em papel alumínio no forno?
Para obter costelas de porco suculentas por dentro e crocantes por fora, é necessário cozinhá-las no forno com papel alumínio. Um tratamento perfumado adequado para uma grande família ou empresa. Sirva com acompanhamento, legumes ou picles.
Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos
Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos
Porções - 6
- Costelas de porco 1 Kg
- Sal gosto
- Pó de mostarda ½ colher de sopa
- Páprica ½ colher de sopa
- Pimenta preta da terra ½ colher de chá
- Molhos 3 colher de sopa
-
Combine o sal e outras especiarias secas em um pequeno prato. Mexer. -
Esfregue cuidadosamente as costelas de porco previamente lavadas com uma massa picante. -
Envolvemos bem o produto com papel alumínio e enviamos ao forno pré-aquecido a 180 graus. Cozinhamos cerca de 1 hora. -
Em seguida, abra o papel alumínio, cubra a superfície com molho barbecue e leve ao forno desta forma por mais 15-20 minutos. Você pode usar um molho diferente para saborear, se desejar. -
As costelas de porco vermelhas e suculentas por dentro estão prontas! Coloque-os em pratos e trate seus entes queridos!
Costelinha de porco suculenta e macia em uma manga no forno
Costeletas de porco nutritivas podem ser cozidas no forno na área de cozimento. Isso produzirá um produto mais macio e suculento. Uma ideia interessante para o seu jantar caseiro!
Tempo de cozimento: 50 minutos
Tempo de cozimento: 45 minutos
Porções - 4
Ingredientes:
- Costelinha de porco - 0,5 kg.
- Alho - 2 dentes.
- Cebola Bulbo - 1 pc.
- Sal a gosto.
- Temperos a gosto.
Processo de cozimento:
- Lavamos as costelas de porco com água e, em seguida, enxugamos o produto com papel-toalha.
- Descascamos os legumes e cortamos finamente com uma faca.
- Em seguida, esfregue o pedaço de carne com sal e especiarias a gosto. Complementamos com cebola picada e alho.
- Coloque o prato preparado na manga de cozimento. Cozinhe por 45 minutos em um forno pré-aquecido a 180 graus. 10 minutos antes do preparo, pode-se fazer uma incisão na bolsa, isso é necessário para obter uma crosta dourada.
- Retire do forno as costelas de porco prontas e sirva com legumes e ervas!
Costelinha de porco perfumada assada em molho de mel
A marinada original para assar costelas de porco é mel. Devido ao produto doce, a carne sai mais macia, mais rica em sabor e aromática. Sirva com vegetais ou acompanhamentos.
Tempo de cozimento: 2 horas
Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos
Porções - 6
Ingredientes:
- Costelinha de porco - 1 kg.
- Sal a gosto.
- Uma mistura de pimentas a gosto.
- Mel - 1 colher de sopa
- Vinho branco seco - 30 ml.
Processo de cozimento:
- Lavamos bem as costelas de porco. Remova o filme se necessário. Limpe o produto com uma toalha de papel.
- Esfregue bem a carne com sal e uma mistura de pimentão.
- Colocamos o produto em um saco de cozimento e amarramos. Coloque na geladeira por 1 hora.
- Em seguida, assamos o prato por 40-50 minutos a uma temperatura de 180 graus.
- Depois de assar, despeje cuidadosamente o suco da carne na panela. Aquecemos, adicionamos mel e vinho branco seco. Ferva a massa em fogo baixo por 1-2 minutos.
- Cubra as costelas de porco com molho de mel. Cozinhamos o prato novamente por 20-30 minutos no forno sem saco.
- As costelas de porco com mel perfumado estão prontas! Tire do forno e sirva!
Costelas de porco incrivelmente deliciosas com batatas - lamba os dedos
O nutritivo prato final para a sua mesa são costelas de porco assadas no forno com batatas. Você não precisa perder tempo preparando o prato separadamente. Sirva o seu jantar!
Tempo de cozimento: 1 hora e 15 minutos
Tempo de cozimento: 1 hora
Porções - 4
Ingredientes:
- Costelinha de porco - 0,8 kg.
- Sal a gosto.
- Temperos a gosto.
- Alho - 1 un.
- Batatas - 4 unid.
- Óleo vegetal - para assar.
Processo de cozimento:
- Lave bem as costelas de porco com água. Partes de gordura muito grandes podem ser cortadas.
- Combine o sal e os temperos em uma tigela separada. Você pode adicionar uma mistura de pimentas, ervas secas e outros temperos a gosto.
- Esfregamos o produto cárneo com uma massa perfumada.
- Espalhamos a peça de trabalho em uma assadeira, que pré-revestimos com óleo vegetal.
- Em seguida, descascamos as batatas, enxáguamos e cortamos em pedaços grandes. Polvilhe com sal e especiarias.
- Espalhamos o vegetal em um molde com costelas.
- Assamos o prato por cerca de uma hora a uma temperatura de 180 graus.
- Transferimos o prato quente para um prato repartido e o servimos à mesa. Preparar!
Costelinha de porco marinada com mel, mostarda e molho de soja
Costelas de porco crocantes e brilhantes podem ser cozidas em uma marinada perfumada de mostarda, molho de soja e mel. O prato assado no forno é servido com vegetais, ervas ou molho.
Tempo de cozimento: 2 horas
Tempo de cozimento: 1 hora
Porções - 6
Ingredientes:
- Costelinha de porco - 0,8 kg.
- Cebola Bulbo - 1 pc.
- Sal a gosto.
- Paprika - 1 colher de chá
- Tempero para carne - a gosto.
- Mel - 2 colheres de sopa
- Mostarda - 1 colher de chá
- Molho de soja - 1 colher de sopa
- Óleo vegetal - 2 colheres de chá
- Suco de maçã - 100 ml.
Processo de cozimento:
- Lavamos as costelas de porco com água e depois as dividimos em pequenas partes.
- Complementamos o produto cárneo com meias argolas de cebola. Polvilhe a preparação com sal e mexa.
- Combine o suco de maçã, o tempero para carne e a páprica em um prato separado.
- Em seguida, adicione mel, óleo vegetal e molho de soja. Mexa a massa.
- Recheie as costelas de porco com cebola com molho aromático. Marinamos por cerca de uma hora.
- Coloque o produto junto com a marinada em um saco de cozimento e amarre dos dois lados.
- Assamos o prato por 1 hora. A temperatura ideal do forno é 180 graus.
- Colocamos as costelas prontas em pratos porcionados, complementamos com ervas e servimos!
Uma receita passo a passo para cozinhar costela de porco com legumes no forno
Deliciosas costelas de porco podem ser cozidas no forno junto com vegetais. Este prato suculento é perfeito para um jantar alegre em uma grande empresa. Pode ser servido com uma variedade de molhos.
Tempo de cozimento: 2 horas
Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos
Porções - 8
Ingredientes:
- Costelinha de porco - 0,5 kg.
- Batatas - 1 kg.
- Berinjela - 1 un.
- Tomate - 250 gr.
- Alho-poró - 1 peça.
- Alho - 3 cravos.
- Molho de soja - 2 colheres de sopa
- Sal a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Ervas secas - 2 colheres de chá
- Óleo vegetal - 120 ml.
Processo de cozimento:
- Lavamos a costela de porco e dividimos em pequenas partes.
- Mergulhamos o produto em uma tigela funda. Despeje com o molho de soja, sal, mexa e deixe marinar por 15 minutos.
- Descasque as batatas. Lavamos e cortamos em cubos de tamanho médio.
- Polvilhe as batatas com ervas secas e um pouco de sal.
- Misture o produto com especiarias.
- Lavamos o alho-poró e cortamos em rodelas finas.
- Divida os tomates em 2 a 4 partes. Depende do tamanho.
- Descasque a berinjela das sementes e descasque. Cortamos em pequenos cubos.
- Despeje o óleo vegetal em uma tigela separada. Misture sal e pimenta moída, esprema os dentes de alho.
- Coloque as costelas marinadas em uma assadeira.Distribua os vegetais por cima.
- Despeje sobre o prato com óleo vegetal e especiarias.
- Enviamos a peça de trabalho para o forno por 1-1,5 horas. A temperatura ideal para cozinhar é de 180 graus.
- Costelinha de porco perfumada com legumes está pronta! Coloque o prato em um prato e sirva.
Uma receita simples e deliciosa de costela de porco de churrasco
Um prato perfumado no forno para uma grande empresa - costela de porco grelhada. O deleite original irá deliciá-lo com um sabor rico e brilhante, bem como uma crosta avermelhada e crocante.
Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos
Tempo de cozimento: 1 hora e 15 minutos
Porções - 4
Ingredientes:
- Costelinha de porco - 0,8 kg.
- Purê de maçã - 2 colheres de sopa
- Pasta de tomate - 3 colheres de sopa
- Açúcar - 2 colheres de sopa
- Molho de soja - 100 ml.
- Limão - 0,5 unid.
- Alho moído - 0,5 colher de chá
- Paprika - 0,5 colher de chá
- Canela - 0,5 colher de chá
- Pimenta preta moída - 0,5 colher de chá
Processo de cozimento:
- Coloque a purê de maçã, a pasta de tomate, o molho de soja e todos os ingredientes secos em um prato fundo.
- Esprema aqui o sumo de meio limão. Certificamo-nos de que não entram ossos no prato.
- Amasse bem a mistura e obtenha o molho de churrasco caseiro.
- Lavamos as costelas, dividimos em pedacinhos e imergimos no molho. Mexa e deixe marinar por uma hora na geladeira.
- Coloque as costelas marinadas em uma assadeira.
- Cubra-os bem com papel alumínio. Cozinhamos o prato por 1 hora a uma temperatura de 200 graus.
- Após uma hora, retire o papel alumínio, cubra o produto com o molho restante e cozinhe por mais 15 minutos.
- Costelas de porco de churrasco caseiras estão prontas! Coloque-os em um prato e sirva.
Como assar deliciosamente costelas de porco com cogumelos no forno?
Uma refeição caseira farta e colorida para o jantar, você pode preparar costelas de porco e cogumelos no forno. Legumes frescos, ervas aromáticas ou marinadas complementam perfeitamente a refeição.
Tempo de cozimento: 1 hora e 30 minutos
Tempo de cozimento: 1 hora
Porções - 4
Ingredientes:
- Costelinha de porco - 0,5 kg.
- Cogumelos champignon - 200 gr.
- Batatas - 1 peça.
- Cebola Bulbo - 1 pc.
- Sal a gosto.
- Pimenta preta moída - a gosto.
- Verdes - 1 cacho.
Processo de cozimento:
- Lavamos as costelas de porco com água e dividimos em pequenas partes.
- Coloque o produto de carne em uma tigela funda. Também colocamos anéis de cebola aqui. Polvilhe os ingredientes com sal e pimenta, mexa e deixe marinar por 15 minutos.
- Neste momento, enxágue os cogumelos e corte-os em quartos.
- Descasque as batatas, enxágue e corte em pratos finos. Polvilhe o produto com sal.
- Coloque as costelas marinadas em uma assadeira. Polvilhe-os com cogumelos e cubra com pratos de batata. Assamos por 1 hora a 180 graus.
- Coloque o prato pronto em um prato, adicione ervas frescas e sirva!
Costelinha de porco crocante canadense no forno
Uma das maneiras mais brilhantes de cozinhar costela de porco no forno é canadense. O produto irá deliciá-lo com um empanado perfumado e crocante. O rico sabor do prato não deixará ninguém indiferente.
Tempo de cozimento: 2 horas
Tempo de cozimento: 1 hora
Porções - 6
Ingredientes:
- Costelinha de porco - 0,8 kg.
- Purê de maçã - 3 colheres de sopa
- Molho de tomate - 3 colheres de sopa
- Molho de soja - 90 ml.
- Limão - 0,5 unid.
- Açúcar - 50 gr.
- Pimenta preta moída - 0,5 colher de chá
- Paprika - 0,5 colher de chá
- Canela - 0,5 colher de chá
- Alho seco - 0,5 colher de chá
Processo de cozimento:
- Combine a purê de maçã com a pasta de tomate em uma tigela funda. Adicione açúcar, especiarias e molho de soja a isso. Misture bem a mistura.
- Lavamos as costelas com antecedência, dividimos em pedacinhos e marinamos no molho preparado. Despeje a peça de trabalho com suco e meio limão. Você pode deixá-lo por 1-2 horas.
- Retire as costelas da marinada e transfira para uma assadeira. Cubra o prato com papel alumínio e cozinhe por 1 hora a uma temperatura de 200 graus.
- Após 40 minutos de cozimento, retire o papel alumínio e cubra a carne com o restante da marinada.
- Costelas crocantes e douradas estão prontas. Suplemento com ervas e vegetais. Você pode servir à mesa!
Costelinha de porco tenra assada com maionese no forno
Uma das maneiras mais fáceis e rápidas de cozinhar costela de porco no forno é com maionese.Esta marinada deixará o prato crocante e dourado. Sirva com batatas ou vegetais.
Tempo de cozimento: 2 horas
Tempo de cozimento: 1 hora
Porções - 4
Ingredientes:
- Costelinha de porco - 0,7 kg.
- Maionese - 100 gr.
- Cebola Bulbo - 1 pc.
- Sal a gosto.
- Temperos a gosto.
- Óleo vegetal - 50 ml.
Processo de cozimento:
- Divida as costelas de porco em pedaços pequenos. Então, nós os enxaguamos bem com água.
- Polvilhe o produto à base de carne com sal e especiarias a gosto. Homogeneizar.
- Combine a maionese, o óleo vegetal e as cebolas picadas em uma tigela separada. Nós nos misturamos.
- Mudamos a massa de maionese para uma tigela com costelas.
- Cubra bem a carne e deixe marinar por 1 hora na geladeira.
- Coloque as costelas marinadas na maionese em uma assadeira.
- Cozinhar uma guloseima por 1 hora. A temperatura ideal do forno é 180-200 graus.
- Deliciosas costelas de porco com crosta crocante estão prontas. Sirva o prato à mesa!
